• Description du produit

  • Un excellent outil pour désosser le poulet et retirer la graisse.
  • La lame effilée est idéale pour travailler près des articulations.
  • Le poids réduit de ce couteau garantit une manipulation précise.
  • Matériau : acier chrome-molybdène-vanadium.
  • Le couteau est forgé d'une seule pièce d'acier à une température de 1800 °C, puis trempé à 58° Rockwell.
  • Le manche, de couleur blanche, est riveté trois fois et fabriqué en polyoxyméthylène, un matériau synthétique très résistant aux chocs.
  • Le polyoxyméthylène possède une structure moléculaire dense, ce qui le rend résistant à la décoloration et aux altérations de teinte.
  • Le couteau est parfaitement équilibré et offre une protection optimale des doigts.
  • Technologie PEtec - WÜSTHOF Precision Edge assurant une netteté extrême et durable.
  • Les couteaux sont délibérément fins pour une performance de coupe maximale ; couper à travers les os peut endommager le tranchant délicat.
  • Longueur de la lame : 14 cm.
  • Longueur du manche : 12,9 cm.
  • Largeur de la lame : 3,1 cm.
  • Ne pas mettre au lave-vaisselle.
    

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  Marque:

  Wüsthof

  

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  Couteaux, Équipement de maison, Maison, Maison et jardin, Marques, Ustensiles de cuisine, Wüsthof

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Code produit: GG674