• Description du produit

  • Le set comprend un couteau à découper et une fourchette à découper, qui maintient la viande fermement et permet une découpe précise.
  • Les lames du couteau et de la fourchette sont en Klingenstahl spécial forgé à la main – le matériau résiste à la corrosion et aux acides.
  • La technologie Performance Cut garantit un tranchant extrême et une durabilité prolongée du fil – il s'agit d'un angle de coupe ultra-tranchant affûté au laser.
  • La mitre prononcée („renfort“ entre la lame et le manche) assure un équilibre parfait de l'outil – la manipulation est précise et confortable.
  • Poignées ergonomiques sans jonctions (sans interstices), rivetées selon la tradition, offrent une prise en main confortable – idéales pour une utilisation prolongée sans fatigue.
  • Choix idéal pour le découpage des viandes – rôtis, morceaux grillés, banquets; la fourchette maintient, le couteau tranche en douceur.

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Code produit: GS0877