• Description du produit

  • Couteau forgé de haute qualité.
  • Lame flexible pour nettoyer et fileter les poissons, mais aussi pour hacher des herbes et couper de gros morceaux de viande.
    
  • Pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
  • Apparence classique avec trois rivets, tient bien en main.
  • Le couteau est ergonomiquement conçu en collaboration avec des chefs professionnels.
    
  • Tranchant exceptionnel, facile à entretenir.
  • Lame extra tranchante avec une longue durée de vie.
    
  • Le couteau est naturellement équilibré grâce à la poignée et à la tête entièrement forgées.
    
  • Longueur de la lame : 18 cm.
  • Dureté de 58 HRC sur l'échelle de Rockwell.
  • Les dimensions indiquent la longueur de la lame, pas la longueur totale du couteau avec la poignée.
    
  • Ne convient pas au lave-vaisselle.
    

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  Marque

  Wüsthof

  

  Ce produit est classé dans ces catégories

  Couteaux, Couteaux à désosser, Équipement de maison, Maison, Maison et jardin, Marques, Ustensiles de cuisine, Wüsthof

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• Informations sur le fabricant / la personne responsable dans l'UE

  Le GPSR (General Product Safety Regulation, règlement relatif à la sécurité générale des produits) est un règlement européen (UE) 2023/988 qui établit les règles concernant la sécurité des produits mis sur le marché de l’UE. L’objectif de ce règlement est de garantir que les consommateurs n’achètent que des produits sûrs et que toutes les parties de la chaîne d’approvisionnement respectent des normes strictes de qualité et de sécurité. Le GPSR s’applique à la plupart des produits de consommation et concerne les fabricants, les importateurs et les distributeurs. Il complète et précise les exigences d’autres directives et règlements, tels que ceux relatifs à l’électronique, aux jouets, aux dispositifs médicaux ou aux substances chimiques. Ce produit est conforme aux exigences du règlement GPSR et son fabricant est responsable de sa conformité aux normes en vigueur. Toutes les informations relatives à la sécurité, à la traçabilité et à la responsabilité du produit sont conformes à ce règlement.

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Code produit: GG326